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8月6日，湖南省委书记沈晓明在岳阳调研绿色农产品及食品加工产业发展。他强调，要认真学习贯彻党的二十届三中全会以及习近平总书记考察湖南重要讲话和指示精神，用改革的思路和办法，大力推进特色优势农产品标准化、技术化、品牌化建设，做强做优绿色农产品及食品加工产业链，不断推动农业增效、农民增收。劲仔食品（003000）董事长周劲松陪同调研。
沈晓明察看了劲仔食品标准化生产车间，详细了解了公司的生产经营、工艺创新、市场拓展等情况。他鼓励公司深耕主业，持续做优做强产业品牌，带动更多就业。沈晓明强调，公司要严格落实食品安全主体责任，牢牢守住食品安全这条红线。相关部门要为企业发展创造更好的营商环境，让企业能够安心舒心地生产经营。
深耕主业三十余载以产业助力家乡发展
自1990年创业以来，周劲松已在休闲食品行业深耕30多年，将家乡美食平江酱干、火焙鱼创新发展，变成广受消费者喜爱的口袋零食，并推动其产业化、标准化和规模化生产，让传统美食焕发新的活力。
劲仔食品是平江“引老乡、回故乡、建家乡”的首批重点项目。2015年，周劲松回到当时的国家级贫困县平江，将在外打拼积累的资金、经验等带回家乡，决心以行动引领家乡休闲食品产业转型升级，以产业助力地方经济发展。
2020年，劲仔食品登陆深交所主板，被誉为中国“鱼类零食第一股”，开创了岳阳美食企业上市先河。2023年，劲仔食品完成上市后首个“三年倍增”发展目标，营收、净利润较2020年均实现翻番增长。近年来，劲仔食品业绩增速稳居A股休闲食品板块第一梯队。同时，公司兼顾经济效益、社会效益和环境效益，实现了高质量发展。
在脱贫县成长壮大，同时也要反哺家乡。落户平江8年来，劲仔实现营收超过84亿元、利税超过16亿元，成为了平江休闲食品龙头企业。2023年，劲仔食品荣获湖南省的“绿色工厂”称号，并助力其所在的产业园区获得湖南省“绿色园区”称号。同时，平江县休闲食品产业规模也突破400亿元，较2015年实现了翻倍增长。
为助力精准扶贫和乡村振兴，劲仔在平江投资了数亿元建设生产基地，优先聘用当地农民，将“农民工”转变为“技术工”，使他们收入大幅提升,享受“近在家门口”的舒适工作环境、完善的待遇保障。此外，公司还采取订单采购、帮扶等形式，如每年采购大豆原料，花椒、辣椒等辅料约5000吨，联系土地种植面积约25000亩，助力农民增收。近八年来，公司累计发放薪酬总额超过13亿元，带动超过15000户农户增收约26亿元。
聚焦健康零食赛道打造好吃又健康的零食品牌
一直以来，劲仔食品坚持聚焦休闲鱼制品、禽蛋制品、豆制品等优质蛋白健康品类。拳头产品劲仔深海小鱼去年营收近13亿元，销量连续7年稳居品类第一;“十亿级潜力”大单品鹌鹑蛋去年热销超过3亿元，被沙利文认证为“中国包装鹌鹑蛋产品销量第一”，问鼎品类之王。此外，劲仔豆干、肉干、魔芋、素肉等多个实力产品也备受市场青睐。
劲仔食品的成长是健康零食高质量发展的一个缩影。行业调研显示，2022年全球健康零食市场规模约为900亿美元，预测未来十年健康零食增速将持续领跑行业。我国健康零食同样具备高增长潜力。彭博数据预计，2025年中国健康食品市场规模约为11400亿元，健康零食作为其细分赛道之一，增长前景广阔。同时，中国消费者的健康化意识日益增长，肉类、蛋类等优质蛋白健康品类迎来较好的发展契机。
劲仔食品把握住“食健康”这一行业最为重要的发展趋势，将“做好吃又健康的零食，改善人们的生命质量”作为企业的使命，进一步夯实“好吃又健康的零食品牌”。同时，牢筑食品安全防线，将“安全”作为企业的最为重要的核心价值观。
周劲松表示，面对市场的不断变化，劲仔“变”的是产品的不断迭代升级，0添加(色素、防腐剂)、三减(减盐、减糖、减脂)等健康工艺的开拓创新;“不变”的是“做好吃又健康的休闲食品”，以及对优质蛋白健康品类的坚守。
今年，劲仔食品推出多个行业首创型产品，如无抗鹌鹑蛋、富含DHA的劲仔深海鳀鱼、益生菌点浆的短保酱干等，用持续的创新研发来迭代产品、升级品质，满足消费者对高品质健康零食的多样化需求。
劲仔食品牢牢抓住了国内市场，也让健康零食成为中国的一张亮丽名片配资炒股大全，远销美国、日本等全球约40个国家，实现从本土品牌到国际品牌的跨越，致力于“成为世界级好吃又健康的休闲食品企业”。
文章为作者独立观点，不代表配资炒股观点
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